自然派ハム工房リーベフラウ
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阿波美豚のひみつ
ソーセージ教室はじめました
メディア掲載紹介
四国食べる通信「食」8月号
近藤店長がなぜ無塩せきウィンナーを目指したのか。そこにリーベフラウの原点があり、ものづくりへの真意があります。熱い想いを是非ご一読ください。それはウィンナーにかける一人の男とたくさんのスタッフたちの物語です。
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店長よりお客様へメッセージ
本物のハム、ソーセージ、ウィンナーをつくりたい。
そう思い立って修行に訪れた本場・ドイツで学んだのは、最初から最後まで、手を抜かずに仕事をするという、当たり前だけどとても大切なことでした。
豚の飼育に始まり、生肉、加工などすべての工程に、少ししつこいくらいのこだわりで取り組む。
時間と手間をたっぷりとかけてできあがるのは、添加物を一切つかわない、とびきりおいしいハム、ソーセージ、ウィンナー。
良く知っている食べ物のはずなのに、きっと、はじめて食べるおいしさで、口の中が幸せでいっぱいになるはずです。

ぜひ当店のハム、ソーセージ、ウィンナーを、一度お試しください。

自然派ハム工房リーベフラウ

779-3223
徳島県名西郡石井町高川原字高川原2268-3
TEL.088-637-4567
FAX.088-637-4566
営業時間.10時〜20時

当店代表メール

  究極の和三盆焼き豚の紹介


商品詳細情報
究極の和三盆焼き豚
無添加 冷蔵
当店の豚肉のおいしさを最大限に生かして作り上げた焼き豚です。
これは是非味わっていただきたい逸品です。
焼き豚について詳しい記事はコチラでご覧いただけます。

当店で豚肉を漬け込み、専用の窯でじっくりと焼き上げました。
そのままお召し上がりになるもよし。
ちょっと炙ってからでもよし。
本当においしいです。
ぜひぜひお試しください。

●内容量
300g以上

●原材料
豚モモ肉(徳島県産)、醤油、和三盆黒糖

※受注生産品につき発送まで1週間以上かかります。到着日指定は可能ですが、余裕をもって(1週間以上先)でお願いいたします。
5大アレルゲン表示
落花生 小麦 そば
       
ハム、ソーセージ、ベーコン、豚肉、加工製品の一部にはアレルゲン20品目の「豚」が原料として使用されております。
お買い上げ時は原材料をご確認ください。
また、ご不明な点がございましたらいつでもお問い合わせくださいませ。
価格:1,600.
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消費期限について
当店商品の消費期限は以下のようになっております。

<無添加商品> 冷蔵品:1週間(一部2週間) 冷凍品:3か月(解凍後は1週間)

<有添加商品> 冷蔵品:2週間 冷凍品:3か月(解凍後は2週間)

※各商品ごとの消費期限については商品詳細情報にてご確認ください。

解凍後の再冷凍はなるべくお控えください。

一度解凍しますと解凍後の消費期限が適用されます。


上記をご考慮の上、お会計時に「冷蔵」か「冷凍」をお選びください。

冷蔵便と冷凍便の2個口になる場合は別途送料が必要です。

受注後当店よりメールにて発送確認をさせていただきます。

なお、冷蔵・冷凍の選択は冷蔵か冷凍マークが付いてる商品に限ります。